發酵床 day4

今天整個晚上又放了四袋粗糠，兩袋麥麩，一袋玉米碎，終於有差不多30公分高。通通倒入後，應該直接潑熱水，混入養着的菌，然後攪拌，我卻先攪拌，再潑熱水，再攪拌一次，再混入...累死我了。不知道在想什麼....

總之，都攪拌了，雖然不甚均勻，也沒攪到底（太費力了），先用麻布袋蓋住，明天再看溫度，若有需要可再攪拌一下。

剛才量了兩處，都有25度。看起來還行...